昨天漢堡買的韭黃,激動的自己剁了肉餡.拌餡子的時候突然想起私房一直有人說,白菜切了不用濟水,拌點油就成了.奶奶的,第一批包的麵有點軟,結果朋友來拿的時候有的都破皮啦,好在台灣朋友對餃子要求不高.哈哈哈,我說你就吃煎餃好了.
重新活麵,唉,也是沒辦法按照平時的薄皮大餡啦.我想那些人肯定平時包的餃子都是放一點餡. 結果餡子還剩不少.明天買點肉加進去好了.奶奶的.
我到了很多香油拌菜的,白菜都是切的小丁.
可惜我10歐的韭黃啦.