可是哈氣變成水炸的更厲害,肉皮容易糊. 我還想過年做點各種扣肉.蘭州人過年都是這種
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老恐龍
於
2011-01-06 12:26:21
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腐乳扣肉,海米扣肉等等.過年家家做幾十碗.放在外麵凍著.來人和花卷一起上鍋蒸.在炒個木耳肉片百合,韭黃肉絲就成了.
以前小時候年前就端著瓷缸四處買紅腐乳