謝謝了，以前一個德國老太太請吃蘆筍，把削得皮也放到

湯裏煮，煮好了把湯濾除來留著，還給了我一小鍋說是可以做湯和，她本人就是放點蔥花和鹽，挺好喝的很清新的味道。

老太太是開飯館的，人很各色，不過對我很好。可惜我沒抓機會和她學學做德國施瓦本的菜。