節日餐桌上的經典甜品【黑森林蛋糕】濕潤，香滑，美好，做起來也不難，聖誕的日子近了，試試吧！（視頻+圖文）

      隨著疫情的減弱，節日的期待越來越近了，在節日的餐桌上，怎麽能少了甜點的陪伴？今天給大家分享的黑森林蛋糕，香甜，濕潤，入口即化，既有濃鬱的香草奶油，又有輕盈的蛋糕，還有酸甜的黑莓醬，再伴著巧克力的一點微苦，這綜合的口感，一起在口中演繹著甜蜜的味道。

 

步驟：

1，各種具體備料配齊

2，調勻備用

3，打出濕性過渡到幹性發泡

4，入烤箱烤50分鍾，285度F

5，用橫刀片成大片備用

6，打出蛋糕夾層

7，裝裱，點綴

8，

 

 

各家的爐溫略有不同，可以從爐窗看看哦

   其他一些蛋糕視頻，歡迎您的收看和訂閱，周末愉快！！

https://www.youtube.com/channel/UC-STfGznwynhxq3SBz-eXHw 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• hi 問個題外話，你剛才發視頻圖片都很正常？我好像沒有“圖片”和“視頻”的button了:-( -懶人廚房- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 18:40:13

• 我打開看了，正常呀，再試試，周末愉快哦 -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 18:50:09

• 後來才明白，不知道是不是wxc升級了什麽，係統不自動支持Safari了，轉往Chrome終於好了 :-) -懶人廚房- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 15:54:11

• 這個，等我瘦10斤再吃。 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 19:41:42

• 如果不克製，這種蛋糕，一人抱著吃一個。唉 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 19:42:21

• 哈，甜品作為餐桌點綴，給人快樂，快樂可是提高免疫力的來源哦!! -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 20:19:02

• 節日的氛圍調起來了！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 21:42:13

• 沉悶的疫情沒完沒了，哎，吃點甜品，讓家人心情都好起來，下周再把燈也掛起來! -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 22:28:29

• 做得真好！有空我也試一下，謝謝分享！ -閃閃星空- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 23:33:00

• 這就是家庭版的甜品，實惠有料，但外表看起來有點兒粗糙哈 -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 06:25:12

• 真棒！滿滿的聖誕氣氛，看著就好吃美味，手藝杠杠滴！看滿學習欣賞，超讚！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 00:05:41

• 謝謝糖粒兒，我最近做蛋糕才發現，連巧克力也漲價了 -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 06:27:47

• 蛋糕中最喜歡黑森林！聖誕想試試，收藏了。 -蘇而- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 05:55:29

• 嗯，隻要會做點蛋糕的，都能完成，不難 -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 06:28:53

• 節日甜點，讚！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 08:44:16

• 謝謝您，周末愉快 -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 12:20:38

• 蛋糕不需要加 泡打粉 嗎？ -lurenjia2014- ♀ (46 bytes) () 11/21/2021 postreply 09:54:07

• 不要，蛋白打發足夠了 -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 12:20:20

• 這個我最喜歡啦，以前經常買著吃，這回有方子了，多謝分享！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 16:06:22

• 謝謝美女哦! -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 22:06:49

• 太棒啦！是個技術活，連嚐試的勇氣都沒有。感謝分享!!羨慕!! -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 11/22/2021 postreply 08:50:16

• 謝謝您的鼓勵，最好先嚐試烤成功蛋糕，再裱花啥的就容易很多了， -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 11/22/2021 postreply 22:45:54

• 好有節日氛圍！！ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 11/23/2021 postreply 07:03:43