嗯,MIRIN是不便宜,不過若你喜歡做日本菜的話,就經常需要的.

來源: 於 2009-03-10 02:33:54 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

若你沒有的話,試試看買一瓶小的便宜的SAKE,隻要廚用的就可以了.我有一次MIRIN用完了,就用了SAKE,但SAKE要少點,多加點糖,味道還不錯呢.