茄子和豆腐這麽做您聽說過麽？（圖文+視頻）

這是一款獨具特色的低碳健康美食，可以加入您的瘦身菜單。

豆腐 1 塊、茄子 半個、雞蛋 3 個、 胡蘿卜 半根、 麵粉 1/2 杯 （約75克）、 香菇 4 朵 、鮮檸檬汁適量、 鹽 1 茶匙 + 1/4 茶匙（醃茄子）、 蔥花兒適量

還可以加自己喜歡的青菜 想吃葷的可以加點兒火腿丁

茄子去皮切成絲先醃一下，茄子不入味就難吃了

拌成一碗糊糊，麵少了易碎你團不成餅，麵多了可不是我的主意，您慢慢放著看，在描述攔裏我標注了具體用量。

上鍋煎熟，兩麵大約各三分鍾

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所有跟帖： 

• 沒有聽說過呢。看起來很不錯，一定很好吃。 -矽穀川妹兒- ♂ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 19:58:03

• 每個人再根據自己的口味增減用料，主食輔食一次搞定了，省事還好吃 -流連薰衣草- ♂ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:44:08

• 素食好吃法！ -俏春光- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:56:55

• 吃的時候配點蒜末和醋就是一頓飯 -流連薰衣草- ♂ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:41:41

• 我也是第一次見呢，看著健康又美味，讚！ -雲廚- ♀ (0 bytes) () 12/01/2020 postreply 18:56:51