哪裏能弄到可食用的蓮藕種子或者根？

有個水塘，還挺大的，想種蓮藕，是那種根葉果可以食用的，國內很常見的開粉紅花。在amazon搜了一通，基本都是觀賞蓮花。

大家有沒有建議呢？謝謝先。