做出地道的中國菜離不開好廚師。巴適成都的廚房一成都廚師為主,主理廚師王師傅,科班出身,曾經接受過係統的專業培訓,並有多年的從業經驗,精通川菜冷熱菜肴烹飪技藝,注重出品和擺盤,講究細節與刀工,力求做到人無我有,人有我精。涼菜和炒鍋師傅也均為成都人,對川菜文化有著深刻的理解,相信他們必能將巴適安逸的成都味道呈現給大家。
發幾個涼菜給大家欣賞一下。
缽缽雞
川北涼粉
香薰排骨