關於報稅

申請的是一個人的小公司。請問一下進的貨物是一次性全部算入成本，還是每賣出一個算一個成本？

另外一個問題是家裏有一些原來很早以前的貨，沒有進貨發票了，怎麽算成本呢？

謝謝