在Panda Express的總部,有一個部門專門是設計餐廳布置和廚房設備排放的。我以前工作的公司就是為Panda Express提供全套廚房設備的,但設備種類,尺寸,以及按裝排列位置都是由Panda決定的。那時Panda Express每年擴張80家,我們公司就是單單做他們的活都忙得不可開交。