回複：看你在哪裏，一般中西部就是去LA找，東部就是紐約

謝謝版主。本人投身商海多年，可謂屢敗屢戰。現在準備再試一試中餐館，如果還不成，就是說本人確實不具經商素質。懇請版主或有經驗的大俠給點具體意見。例如，紐約那裏可以找到廚師。我住弗吉尼亞州。再次感謝各位。