俄羅斯成為最大出口國之一：全球小麥市場內的主要參與者有哪些？
俄羅斯在全球小麥出口市場上占據著主導地位——共有12個國家競相向全球市場供應這種被大多數國家用來生產麵包的農作物，而對於世界上很大一部分人口來說，它也是最基本的商品之一。
中國是最大的生產國之一
中國位居小麥的主要生產國前列，在2022至2023年度，其小麥產量約為1.38億噸，但其每年的小麥進口量仍超過1000萬噸，以養活其14億人口，並維持其農作物儲備。
印度也是小麥的生產大國之一，近年來，印度開始出口其過剩產量，但自去年起，印度政府因該國遭受幹旱而對小麥出口實施了一些限製。
而世界上其他的主要小麥生產國，則包括俄羅斯、美國、加拿大、澳大利亞和法國。
創紀錄的收成
專家們表示，繼2022至2023年度收獲季創紀錄的9200萬至1億噸小麥之後，俄羅斯即將迎來有史以來第二高的收成——其這一年度的小麥產量約為9000萬噸。
根據美國農業部的統計，俄羅斯在2022至2023年度的小麥出口國中名列前茅，其出口量為4600萬噸，相當於今年全球小麥貿易總量的四分之一。
在俄羅斯之後，加拿大、澳大利亞和美國預計將把小麥出口量降至不足2000萬噸，而這也是半個世紀以來的最低水平。據美國農業部稱，預計法國和烏克蘭將各出口1000萬噸小麥。在俄羅斯戰爭爆發之前，烏克蘭曾是全球第三大小麥出口國。
專家們表示，土耳其簽下了自2018年以來最大規模的俄羅斯小麥采購合同，其次則是埃及，土埃兩國共進口了俄羅斯小麥出口總量的40%。
非洲市場
俄羅斯小麥正在尋找更多來自西歐、北非和撒哈拉以南非洲的買家。
非洲安全研究所的數據顯示，在2020年，非洲國家與俄羅斯之間的貿易總額達到了140億美元，而這些國家與美國的貿易總額為650億美元，與中國的貿易總額為2540億美元，與歐盟的貿易總額為2950億美元。
盡管能源與軍火交易主導著這些貿易，但是以小麥為首的農產品在這些貿易中所占的份額仍有所增加。
在大多數非洲國家內，小麥並不屬於基本商品，但同時又有許多的非洲國家依賴麵包作為其重要的主食來源，尤其是在城市內。因此，麵包的缺乏可能會導致騷亂。
由左至右：摩洛哥、突尼斯、利比亞、蘇丹、約旦、也門 (半島電視台)
在2022至2023年度，俄羅斯小麥約占撒哈拉以南非洲地區小麥進口總量的20%，達390萬噸，而在2021至2022年度，這一數值為450萬噸。
盡管俄羅斯承諾增加對非洲的低成本出口，但這並不能抵消因烏克蘭糧食出口下降一半以上而造成的影響。
