您是不是不懂? 舒芙蕾和戚風蛋糕，翻車都翻在出爐之後回縮塌陷，樓主這個已經做的非常成功了。這兩種的質地非常細膩，彈性很大

戚風比磅蛋糕好吃太多了。樓主，你娃再挑，讓她自己做吧。