啥也沒幹(二)話癆
既然阿方說要尋找西洋肉夾饃,那一定是奔出海的港口了。離京城最近的出海口就在天津。壤壤這麽想著,辭別了京城踏上了去大沽口的路。
天津衛曾經是個繁華去處,洋人的租界裏都是西式小洋樓。還有勸業場,有狗不理包子, 有十八街的大麻花。天津的景色與京城是大大不同。俗話說京油子,衛嘴子, 保定府的狗腿子。天津人哏,愛說話。這一日,壤壤來到天津地界,已是正午時分,腹中饑餓。看見街頭一座小店,進來坐定。 小二趕緊倒上一碗白水,“客官是大京城來吧?我們這裏窮鄉僻壤招待不周, 還請海涵。”
“有什麽拿手菜就請上來。” 壤壤說道。
“小店的拿手菜就是西紅柿炒雞蛋。”
“西紅柿炒雞蛋有什麽稀奇?”
“客官有所不知,我家的西紅柿炒雞蛋乃是異人傳授。 前些日子,店上來了個少年討水喝。 我看他遠道而來風塵仆仆,就送了他兩個饅頭。少年無以為報傳了這道菜與我家。這少年可說是深懷絕技,光這雞蛋炒西紅柿就有若幹做法。炒的時候,雞蛋擱多些便是雞蛋炒西紅柿;西紅柿擱多些便是西紅柿炒雞蛋;別看隻有鹽糖兩味調料, 越是簡單越見功夫。鹽擱多些便是偏鹹的雞蛋炒西紅柿;糖擱多些便是偏甜的雞蛋炒西紅柿。嘖嘖,真是人不可貌相。。。。。”
“那後來如何?” 壤壤急切地問。心中想到,莫非是他?
“這少年本是要出海尋西洋肉夾饃,盤纏花光了就在小店掛單,順便幫幫廚。那些日子就我家生意紅火,四周別家的店都關張了。這少年盡打聽些西洋的消息。我們這地方出海的人多。西洋肉夾饃吃過的人不多,聽說過的人卻不少。據說裏麵抹一種漿糊,洋人也是節儉,漿糊餿了還不扔, 可難聞了。可這少年偏說那是好東西, 叫氣死。你說這東西吃多了可不是要氣死?西洋的飯也不知有什麽好吃。他們那裏的店名都那麽古怪, 什麽啃得疾,吃了就生病。賣當癆,賣了也得病。這可有什麽好。那少年偏偏喜歡,整天擺弄一些刀叉。跟朋友去吃飯, 點了盤炒豌豆,叉子叉住,用刀切開了吃。別人都吃飽了一抹嘴走了, 他還在那裏切豌豆,自然是他買單。氣得他再也不跟人一起吃飯了。自己一個人去, 吃到店家打烊還沒吃完。每每落個半飽。我就對他說, 兄弟這刀叉有嘛好, 連飯都吃不飽。要是趕上吃大麻花, 你怎麽辦呢?我當過兩天木匠,就把鋸子,錘子, 鑿子都帶來了。跟他說, 兄弟下回吃飯多帶點家夥去。 他愣了半天, 說哥謝謝你, 你提醒我了。 過兩天讓我看看他的刀。我兄弟真行,他叫鐵匠在刀上刻了很多齒,這刀能當鋸子使了。”
“那他後來去哪裏了?”
“去大沽口了, 想是已經出海了”
壤壤仿佛看見落日的餘暉中白帆點點, 空氣裏滿是氣死的味道。