吃葷食素是自己的選擇， 但是有一點需要注意就是要平衡

以前一些民族偏食是因為資源缺乏， 沒有條件。

比如說韓國人， 喜歡吃醃製的食物， 這是因為他們的氣候條件所決定的。 不醃製， 就無法過冬。 所以就養成了一種習慣延續下來了。

當條件許可了以後， 一些習慣是要經過一代又一代的努力才能糾正過來的。