我家裏的也特喜歡吃茄子,肉末的,魚香的,醬爆的等等,都喜歡。每次去panda express之類的美國化中國快餐店打菜時還都不忘打一份家常豆腐茄子。可惜做著費事又不被老美飯,所以那個盤子經常空著。 LZ要是真想吃中國茄子可以去任何一家亞洲超市去買,紫皮,肉很韌。:)