回複：哈哈，我朋友也開了一個，也在聖路易斯，後來也不幹了，太累，還是花店好。

嗬嗬。就是這樣。中國餐館，沒生意，大眼瞪小眼，幹著急。生意來了，大眼瞪大眼，像是仇人。夥計看了老板發財，心裏就不痛快。尤其是廚房，那簡直要出人命。越來生意，廚房裏的夥計，脾氣越大。看老板不順眼，發脾氣的好時機。所以我說，不是累死，就是氣死，或嚇死。沒有生意，每天愁眉苦臉，唉聲歎氣，早晚會憂鬱而死。所以，人不進這行，不知道。進去了就知道了。花店應該是挺好的，對愛花的人，那是享受。不求發財，但求生存，高高興興進去，歡歡喜喜回家。人要知足，乃常樂之道。