糖炒栗子
周末寒流來了,天上飄下了雪花。在屋裏一邊看著電視劇,一邊吃著自製的糖炒栗子,非常帶勁呃:))
下麵介紹一下俺的製作方法:
1。將新鮮板栗洗淨,用刀割一個口。這是最難的活,不過後來俺發現用剪子剪是個既安全又高效的好方法 (最好使用國內那種非常鋒利的剪刀)。
2。放進一個有密封蓋的玻璃盒裏,開蓋放入微波爐2分鍾,把多餘的水分蒸發掉。
3。放入適量白糖和食油少許(為了好看)。將蓋扣緊(防止栗子爆裂飛出)再入微波爐3分鍾。
4。打開蓋子將栗子均勻攪拌,再加熱2分鍾,即可食用。很香呃。
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