高緯度 + 高海拔 + 寒春的菜園

今年春天來得非常晚，目前晚上最低氣溫不到華氏五十度。對於我們住在高緯度加高海拔的人們來說，種菜真是一大挑戰。種得晚了，果實未熟就下霜了，種得早些不是不發芽就是小苗被凍死。

為了和無霜期短抗爭，我今年四月的時候做了一個小暖棚，看看裏麵的秧苗長得很壯吧？





暖棚外麵隻有抗寒的萵筍長得還可以




前幾天依然問韭菜要多久才能長大，下麵這棵是去年春天韭菜籽發芽的新韭菜，出頭時細得像頭發絲，一年後的今年就這麽大了。