我也種過萵苣，你朋友的萵苣莖太矮短是因為她用的容器不夠深

你的萵苣細瘦可能是因為種的太晚。萵苣要冬末下種。也有可能你們那裏的冬天不夠冷，萵苣一有溫度和陽光會拚命往上竄。