應季食譜:蟲草洋參烏雞湯

來源: 2019-10-15 20:07:05 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

材料
(2-4人分量),烏雞半隻,新康蟲草10克,許氏西洋參10克,紅棗10粒,生薑3-5片,雞精,鹽適量
做法
烏雞洗淨斬件,放入滾水內燙一分鍾,撈起,用冷水衝洗,去除其血水.
花旗參,紅棗洗淨,與新康蟲草,生薑,烏雞一起放入瓦罐內,加開水適量,加蓋大火煮開後改小火煲2小時,調味食用.
小訣竅
秋冬季是最好的進補季節,所以大家不妨試試,無**效口感都一流,另:蟲草不用漂洗,以免養份流失.本蟲草的天然顏色為橙色或黃顏色,煲燉均可.材料上可以根據個人口味改用豬骨或水魚均可
:補氣益血,滋陰補腎,抗衰,有保青春丶生發丶烏**效,本品在臨床實踐時,長期服用,有提高免疫力,延緩衰老,降血糖的奇效。能去斑丶達到麵色紅潤丶皮膚光滑丶光彩照人的功效。