馬齒莧的3種做法-能吃的健康又降脂的野菜

偶然的一次機會，認識了馬齒莧這種野菜，我是一直當野草拔了扔掉的，後來就當寶了，今年夏天吃了幾次，喜歡那種味道，就試著做了下麵三種，每種都好吃，你可以延伸開去。

1) 素炒馬齒莧
主料：馬齒莧（綠色）/ 台灣卷心菜（軟）/ 卷心菜（硬） / 黃芽菜 （水分）/ 木耳（黑色，無水分）/ 胡羅卜（紅色）/ 榨菜
作料：高湯 ， 鹽 ，麻油

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2) 蛋炒馬齒莧
主料：馬齒莧 / 雞蛋
作料：鹽，胡椒粉

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3) 涼拌馬齒莧
主料：馬齒莧
作料：醋，鹽，醬油，麻油

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