父親節的愛心小套餐，果味兒Quinoa（藜麥）沙拉，香辣萵苣涼拌腐竹，蒜香牛仔骨，上湯皮蛋菠菜（圖文+視頻）

很快就要到父親節了，和大家分享我準備的小套餐，簡單方便快手，供大家參考。

果味兒Quinoa（藜麥）沙拉：

Quinoa（藜麥）半杯

西紅柿/番茄半個

Kiwi/獼猴桃一個

大蒜瓣3個

檸檬半個

Parsley/歐芹少許

洋蔥小半個

鹽3-4克

白糖5-6克

橄欖油10毫升

雞粉少許

香辣萵苣涼拌腐竹：

幹腐竹50克

萵苣一根

胡蘿卜半根

水發黑木耳

蔥絲少許

大蒜瓣3個

香菜少許

熟花生

鹽5克

糖3克

香油10克

辣椒油少許

蒜香牛仔骨：

牛仔骨600克

醬油2.5-3湯勺

紅糖25克

大蒜瓣8-10個

生薑一塊

 

上湯皮蛋菠菜：

菠菜一磅

皮蛋兩顆

小顆大蒜瓣7-8個

鹽3克

雞粉少許

枸杞子少許