幹煸菜花,這樣做又香又入味,家常菜一看就會(圖文+視頻演示)

來源: 2026-02-25 11:11:57 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

過年大家吃了不少大魚大肉吧?今天來個清淡素菜【幹煸花菜】,這道菜要用散菜花也叫鬆花菜來做,方法很簡單,但做出來又香又入味,吃起來還很有嚼勁,喜歡就趕緊試試吧~

用料:

散菜花一個

青蔥一根

大蒜兩瓣

幹辣椒2~3個

幹花椒一小撮

生抽、白糖、雞精

老抽、食鹽適量

做法重點:

一、散菜花掰開成小棵,清洗後瀝幹水份

二、蔥、蒜、和幹辣椒切成圖片這樣

三、先熗香輔料後加入瀝幹水份的菜花和幾樣基礎調味料,炒至視頻中呈現狀態後裝盤上桌開吃

這道家常菜幹香有嚼勁,解膩又入味,快試試!

謝謝觀看,祝大家馬年吉祥,萬事如意!