不用，用鹽多揉搓一會兒，水攥的幹點，我一般用布包起來，放洗衣機裏甩幹，拌上料馬上就可以吃，非常的好吃。

蘋果一定要用好蘋果，就是味道濃厚酸甜的那種。

千萬不要放韭菜蔥之類的，蒜泥就足夠了，不好聞的味道就是韭菜和蔥來的。

就是我告訴你的幾種，可以多放點，沒有任何的怪味。