搬家飯

這盤鮮蝦蔬菜意麵顏色不錯？你聞不到，但是我可以保證，味道也不錯！它不是名廚精品，也不是網絡轉載，它是本人的原創作品！吃驚？佩服——至少有一點點？想不想索要菜譜？其實這份晚餐非常簡單（不然我這種隻會吃不會做的廚房廢柴怎麽能做得出來）！

 

做法：

1、將烤箱預熱到華氏400度，預熱時，將蝦放鹽水裏解凍，然後切蔬菜；

2、在鋁製烤盤上貼一張烘焙紙，將蝦和切好的菜倒上去，加油、鹽、胡椒拌勻，送入烤箱烤25分鍾；

3、煮意麵，掐好時間與烤箱裏的菜品一起完成。

 

你問都是哪些蔬菜，用什麽蝦？今天用了西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、雞油菌、辣椒，還有大蒜。蝦則是阿根廷紅蝦，Trader Joe有賣的。明天可能是另一種組合，同樣美味！你問我哪兒找的菜譜？這是自創的。以前阿裏克斯在廚房，也和許多人一樣，勤勤懇懇。新冠一來，心境變了，具體就是越來越懶。某天要搬家，忙著收拾東西，發現冰箱裏還剩好多菜，本想去披薩店叫外賣，改了主意，將所剩的菜一起烤了。意外的美味！飯後清洗很方便（烘焙紙扔掉就行）收拾整齊順利搬家。就叫它搬家飯吧！

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