去西班牙人的地方吃Churro吧?和北方的酵母油條一樣。

來源: 2025-03-26 20:57:06 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

中國好吃的油條可能還是用了明礬。 如果沒有用明礬,隻能用泡打粉的話,炸的時候油溫要高,否則泡打粉不發泡。