galangal 一般是嫩的,新馬泰用的多;南薑是幾年老的,潮汕台灣用的多。。。就是一種東西,子薑和老薑的區別

來源: 2023-11-23 15:49:08 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

我的理解,有錯的話,大俠可以指正加油

那個萬金油的味就是高良薑的味。。。。