long pepper在中餐的鹵料包中常常使用,尤其是鹵牛肉時,更是常常使用,中文叫蓽茇 。
來源:
丹哥
於
2023-09-06 19:17:06
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蓽茇和辛夷常常配伍,在專業的鹵家禽的鹵料中常常使用。