謝謝！我試試這個

筆者也曾經在煎牛排時，順手用煎過牛排的鑄鐵鍋做一份濃鬱的Beef Stroganoff Sauce，然後把三分熟的牛排切片，上麵淋Stroganoff Sauce，非常美味。值得一試。