2tbsp salt，出鍋時又加了點鹽， 會不會太閑了？ 我按照您的油浸salmon的食譜做，出來的salmon

感覺太閑了（總體味道很好很嫩， 就是太閑）。 這個recipe有6-7 teaspoon的salt，一磅的蝦我一般最多放 1-3 teaspoon的salt （根據放不放醬油決定）。 

專家們都用那麽多的鹽，尚食大廚也是用很多鹽，  我懷疑我是不是不會做飯的，  但是我做出來的菜也還好呀， 家人和朋友從來沒有人反應不夠鹹。