西方人幾乎不碰韭菜，這是錯覺吧？雖然吃法不一樣，但韭菜在歐洲飲食裏很常見，德國法國意大利菜式裏常見到，

多用於garnish，土豆沙拉，pancake常配有韭菜。 就算在美國， 超市裏的現成的salad裏會有韭菜的， 餐館的pancake也有帶韭菜的