酒後真言 ～ Wolf Blass

Wolf Blass
Yellow Label
Cabernet Sauvignon 2002
South Australia

不太鮮豔的紅莓酒色，清清的橡木香帶著幽幽的煙草味，杯壁上掛著若隱還現，略簿還粗的不規範的酒痕，口感平和，流暢順滑，濃烈的煙草碳燒味瞬間轉化出草莓，櫻桃，黑李的甜潤果感，偏弱的單寧，延續了果感的回甘。
二十餘年的酒，有得有失，卻還豐富可口，滿意滿意。

 

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