Biryani 既是主菜又是米飯，可以單獨作為一頓飯。 而印度抓飯(pulao) 通常是配菜, 還需要鹵汁蔬菜或豆類。

Biryani 通常與 mirchi ka salan”(辣椒花生醬) 和“chutney”(酸辣醬) 一起食用。