分享超軟超好吃的肉圓做法(菜譜+視頻)

來源: 於 2023-03-24 20:10:19 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

大家做肉圓是不是經常很硬很柴不好吃？

分享一個超軟超好吃的肉圓做法，即使剩到第二天吃，一樣非常柔軟好吃。無油炸，健康又營養。

主要材料：碎牛肉500克， 老豆腐250克，雞蛋1個，玉米澱粉2湯匙，鹽1茶匙，糖1茶匙，花椒粉適量，胡椒粉適量，醬油3湯匙，油2湯匙

燉肉圓配料：醬油，蠔油，料酒，花椒粒，桂皮等香料

詳細步驟參見視頻