洋薊（Artichoke）的處理方法和兩種常見吃法（圖文+視頻）

來源: 於 2023-03-15 11:55:53 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

洋薊（Artichoke）在加拿大也是常見菜了，有很多朋友希望知道怎麽做，怎麽吃。

網上資料顯示洋薊有治療慢性肝炎、降低膽醇以及治療消化不良，改善胃腸功能、增加膽汁分泌和緩解便秘、腹瀉、惡心、嘔吐等的功效，刺激膽汁的分泌，有防止動脈硬化、保護心血的功能。

今天我和大家分享一下我的做法