今天我們來用Costco買的Mahi-Mahi魚,做一道鮮嫩多汁的香煎魚+藜麥沙拉套餐,簡單好吃又健康。
香煎魚材料: Ma-hi Ma-hi 魚2-3塊 彩椒2個 生菜少許 雞蛋一個 鹽5克 胡椒麵少許 香菜一根 玉米澱粉 麵包糠 藜麥120克
藜麥沙拉配料: 彩椒丁 洋蔥碎 大蒜碎 香菜碎 蘋果醋 鹽 黑胡椒 橄欖油