金燦燦油滋滋的醃雞蛋 其實方法非常簡單【圖文+視頻】
來源:
凡人趣日
於
2022-11-25 17:46:39
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醃雞蛋有竅門,首先用鋼絲球把表麵上的一層膜擦掉,漏出蛋殼上成千上萬個微孔,醃製的時候鹽容易往蛋的內部擴散。一升水加兩百克鹽,加入花椒和八角,煮開五分鍾,涼涼。