烤《焦糖三文魚》和《蜂蜜芥末三文魚》,一爐做出兩種口味三文魚(圖文+視頻)

來源: 彬彬有院 2022-09-27 07:21:58 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1011 bytes)

材料:

【焦糖三文魚】 洗淨擦幹的三文魚塊一磅 黃酒2湯勺 生抽2.5湯勺 紅糖20克 大蒜3瓣 生薑3片 蔥段少許 鹽3克左右 熟白芝麻少許

【蜂蜜芥末烤三文魚】 洗淨擦幹的三文魚塊一磅 黃油20克 蜂蜜30克 芥末醬2勺 大蒜2-3瓣 檸檬汁一湯勺 Parsley少許 鹽3-4克 胡椒麵少許

 

所有跟帖: 

兩種口味的都喜歡,更偏愛焦糖的,有空會試試 ~~~~ 謝謝分享! -馬虎龍媽- 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/27/2022 postreply 07:30:00

早上好~~~,焦糖那種我也喜歡:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/27/2022 postreply 07:38:07

這種很好吃,我們這裏中餐buffet 有,還有那種專門烤的焦糖三文魚皮也特別香脆。 -大王叫我來巡山00- 給 大王叫我來巡山00 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/27/2022 postreply 11:20:46

好幸福,中餐buffet也有焦糖三文魚:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/27/2022 postreply 15:29:17

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