每周一條【日式生吐司】，這次做了南瓜味的，金燦燦的，好美！強推！

每周一條2磅的吐司，做早餐、帶午餐都方便。

這次的這條裏加了100克南瓜泥，真的是要顏值有顏值，要口感有口感。一定要試試哦。

方子可以參照頻道裏的兩種，1. 南瓜吐司（中筋麵粉、湯種的）2. 日式生吐司（燙種，加入100克南瓜泥，替換掉50克酸奶和50克牛奶）

碎碎念：當你用某一個方子做成功後，盡可能在這個方子的基礎上進行改變。訣竅，就是學會替換含水量的材料。

比如 這次的南瓜吐司，我是在日式生吐司的基礎上進行了一些替換，但保持含水量材料400克左右不變（2磅吐司），在揉麵的過程中稍微觀察一下，作微量調整。