黃豆芽炒紅薯粉條
今天這款家常小炒分享給每天不知道吃什麽素菜的朋友們，做法簡單零失敗，太好吃了，～快來試試吧！
食材： 紅薯粉條，黃豆芽，紅辣椒，蔥，蒜
調味料：食用油，生抽，老抽，蠔油，鹽，雞精
做法：
1.紅薯粉條用清水泡軟；黃豆芽洗淨備用。
2.紅辣椒切絲，蒜切片，蔥白切小段，蔥切成段。
3.將泡軟的粉絲剪短，加入一勺食用油，一小勺老抽，翻拌均勻，這樣炒的時候不容易成坨。
4.鍋中放入適量的食用油，加入蒜片及蔥白，爆香，加入黃豆芽翻了炒至斷生，加入一勺生抽，一勺蠔油，一小勺鹽，一小勺雞精，拌勻，再加入紅薯粉條，翻炒均勻將紅薯粉炒散，加入紅辣椒絲及蔥段，翻炒均勻即可出鍋。
做法簡單食材便宜味道超級棒！
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