~~* 韓式辣炒年糕 *~~ * 辣醬汁調法 *~~ 周五快樂! (圖+做法+視頻)

來源: 2022-05-13 11:00:09 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2468 bytes)
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沒有外食的日子,隻好自己動手了。

 

上次在波特蘭吃了一頓不錯的韓餐,那盤辣炒魷魚須回來還吃了一頓。意猶未盡,家裏常備年糕,那就炒年糕吧!

 

     ~~* 韓式辣年糕 辣醬調法 *~~

 

OK

~ 材料:

**除了年糕,還可以有 - 圓白菜,魚餅,魚豆腐,魚丸,鵪鶉蛋,辛拉麵。。。(如果+1包麵,最後的水就+2C)

**蔥可以換成洋蔥

 

~ 辣醬汁調法:

- 視頻中辣醬,亞米有賣 - 1袋年糕,4人份 -

辣醬(中辣) 6T

糖 2-3T(不喜可少加)

水 4T

韓國辣椒粉 2T

醬油  2T

** 上麵5樣混一起

~ 最後可以+水,也可以+海帶小魚湯(水2C+海帶25g+小魚幹5條,煮開,小火10分鍾)

 

 

 


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所有跟帖: 

哇哦,年糕這種做法好好吃! -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 05/14/2022 postreply 01:02:35

嗯,可以一鍋飽那種,裏麵愛啥加啥! -小溪家- 給 小溪家 發送悄悄話 小溪家 的博客首頁 小溪家 的個人群組 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:33:04

我也喜歡吃韓式炒年糕,今天正好沒買醬汁可以參考你的,謝謝分享! -漂亮姑娘- 給 漂亮姑娘 發送悄悄話 漂亮姑娘 的個人群組 (0 bytes) () 05/15/2022 postreply 01:31:42

好滴! -小溪家- 給 小溪家 發送悄悄話 小溪家 的博客首頁 小溪家 的個人群組 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:34:36

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