是的哦 一發二發一樣的 二發的話 第一次可以馬虎一點 上蒸籠那次 切麵要氣孔看不到那種

來源: sophia8888 2022-03-19 16:35:00 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

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也是說多揉?我看她多次折疊擀開,省點兒勁兒? -懷舊一點點- 給 懷舊一點點 發送悄悄話 懷舊一點點 的博客首頁 (32 bytes) () 03/19/2022 postreply 18:03:40

道理都是一樣的,排氣,排幹淨。 -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 03/19/2022 postreply 18:23:09

是的 所以外麵的店都是壓麵機 自己在家用擀麵杖快太多了 要不然就得每個饅頭劑子揉個一百下切麵非常均勻 -sophia8888- 給 sophia8888 發送悄悄話 sophia8888 的博客首頁 (0 bytes) () 03/19/2022 postreply 18:41:37

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