超級簡單又美味的【德式蘋果派】四個蘋果兩個雞蛋就搞定，超好吃（圖文+視頻）

跟網友彬彬老師學做了這款德式蘋果派，不得不說真的是很好吃，而且超好做。白糖的量做了適當的調整，最後撒上糖霜甜味剛剛好，這可能跟蘋果的酸甜度也有些關係吧，推薦給朋友們。這款蘋果派特別適合現做現吃，口感特別柔軟，酸酸甜甜的，配下午茶超級棒！

用料表:
蘋果四個約450克
普通中筋麵粉80克
雞蛋2個
牛奶80克
融化黃油 50克
檸檬1個
白糖35克
泡打粉4克
食鹽1克

我用的模具尺寸供大家參考：19x19x3.5cm

製做方法劃重點：

一、蘋果去皮切成或刮成薄片，加入少許檸檬汁和檸檬皮屑拌勻

二、幹麵粉中加入兩個雞蛋和泡打粉、食鹽、融化的黃油攪拌均勻，讓麵糊充分包裹蘋果片

三、將混合好的麵糊倒入模具中，壓實表麵，淋上融化的黃油。烤箱提前預熱170攝氏度，上下火烤製25～30分鍾（表麵上色後可用錫紙覆蓋繼續烤製）

出爐後自然冷卻脫模，撒上糖霜切塊食用，口感特別柔軟，酸酸甜甜的，超好吃！

謝謝觀看！歡迎訂閱支持和點讚分享，感謝了。

 

所有跟帖： 

• 節日甜點，讚！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 07:46:31

• 謝謝熊王喜歡和鼓勵！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 05:03:00

• 簡單易學！讚！ -蘇而- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 08:09:29

• 是的，很好做的一款甜點，多謝喜歡和觀看支持！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 05:03:53

• 喜歡，收藏了! 聖誕節甜點就它了 :) -大姐姐小妹妹- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 09:00:59

• 我好開心你喜歡這款甜點，很好吃哦，謝謝你的支持和鼓勵！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 05:04:47

• 喜歡吃蘋果派。 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 17:06:08

• 嗯嗯，我也很喜歡哦！謝謝你！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 05:05:27

• 這個做起來簡單。讚！學習了！ -東村山人- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 04:43:38

• 謝謝你的讚美和喜歡！多謝鼓勵和支持！很好吃好做，歡迎試試吧！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 05:06:44

• 喜歡這款做法，好讚^ ^ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 05:25:02

• 棒棒噠～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:25:29

• 簡單美味的甜點，棒 -天之大- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:48:51

• 我準備學做這個蘋果派。但是，有個問題請教一下。 -東村山人- ♀ (279 bytes) () 11/29/2021 postreply 23:23:57

• 最喜歡蘋果出爐烤香的味道了，做的真好！ -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 12/04/2021 postreply 15:04:04