用Costco買的幹菌，自製《香辣菌油》，實在是太好吃了（圖文+視頻）

來源: 彬彬有院 於 2021-11-24 06:16:36 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (1218 bytes)
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秋天是收獲菌菇的季節，很多朋友會在樹林裏采蘑菇。我自己不會采蘑菇，用買來的幹菌菇做菌油，一樣很好吃。

材料： 幹菌菇75克 幹辣椒 鹽8克 食用油（以可以蓋住菌菇為好）

 

 

所有跟帖： 

• 看著很好吃呢，學起來。多謝分享。 -若雨- ♀ 給 若雨 發送悄悄話 若雨 的博客首頁 (0 bytes) () 11/24/2021 postreply 09:39:18

• 很香的：） -彬彬有院- ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2021 postreply 11:04:06

• 好吃，這個必須做。 -歆歆- ♂ 給 歆歆 發送悄悄話 歆歆 的博客首頁 (0 bytes) () 11/24/2021 postreply 12:00:14

• 記得要泡透水，不要炸太久哦：） -彬彬有院- ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2021 postreply 12:03:51

• 這個看著真好吃，謝謝分享，節日愉快！ -revy.kichen- ♀ 給 revy.kichen 發送悄悄話 revy.kichen 的博客首頁 (0 bytes) () 11/24/2021 postreply 15:44:26

• 謝謝你，你真是個善良的好孩子：） -彬彬有院- ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2021 postreply 16:35:19

• 好香，收藏了，學起來，謝謝分享 -青茶園- ♀ 給 青茶園 發送悄悄話 青茶園 的博客首頁 (0 bytes) () 11/24/2021 postreply 17:33:42

• 試一下，不錯的：） -彬彬有院- ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2021 postreply 18:23:13

• 謝謝分享。明天去Costco 買幹菌。炒菜時也可以放吧？ -小鬆鬆- ♀ 給 小鬆鬆 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2021 postreply 20:41:32

• 可以的，有菌菇的香味兒 -彬彬有院- ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 07:59:56

• 第一次看到菌菇油。很受啟發。下次去Costco 也要買幹菇。 -7824- ♀ 給 7824 發送悄悄話 7824 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 20:06:54

• 太讚了，趕快收藏起來！ -texas_texas- ♀ 給 texas_texas 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/27/2021 postreply 14:09:00

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