我爸媽這麽做的,先用水把米煮到半熟,然後濾掉水,把米上鍋蒸熟。這樣的米飯,顆粒分明。我家裏吃的是長米,沒有香味的,這麽做的米飯非

來源: 2021-10-09 17:02:46 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

我爸媽這麽做的,先用水把米煮到半熟,然後濾掉水,把米上鍋蒸熟。這樣的米飯,顆粒分明。我家裏吃的是長米,沒有香味的,這麽做的米飯非常好吃,顆粒飽滿分明,不沾。缺點就是很花時間。