小美,der Thermomix

來源: 2021-07-21 06:18:47 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (6090 bytes)

der Thermomix, 是德國的名牌產品,煮飯神器,由Wuppertal的公司Vorwerk製造生產,老公的朋友夫妻都在那裏工作。這神器在中國很有名,還給予它一個美稱“小美”,不知這名字怎麽來的?在我的耳朵裏,她好像是一小三的昵稱。嗬嗬。

雖然在中國很出名,但我認識的所有生活在德國的中國朋友和德國人,都沒有使用這個機器的。這就怪了,名聲在外。可能國人都向往外國的產品,許多國內熟識的產品,我都不知。

其實,它也不是什麽新生事物,早在50年前就發明了。這款神器的特點是,你怎麽無知,怎麽瞎弄,都能做出理想的飯菜。是不是,以後米其林大廚都要失業了?

這款機器,到底是誰先想出來的,已經無法考證,總之,它是思考的產物,同新技術無關。據說,有一個瑞士人Hans Gerber,他給Wuppertal公司Vorwerk工作,是他想出了這種機器。這家公司原先銷售的方式是拿著自己的產品,一家一家地上門推銷,最初是推銷地毯和吸塵器Kobold,後來才擴大到其它電子產品。我認識這個小妖怪,30多年前,剛到德國的時候,住一個學生宿舍,有專門的清潔工來打掃衛生,如果清潔工去休假,我就代替幹幾天活兒,就用這種老式的吸塵器,深墨綠色的長身子,其實是一個空氣包,工作時,灰塵就被吸到這個空氣包裏。聽說許多祖母級的德國女人,還在用它,因為那小妖怪很結實,不肯壞的。

1957年公司的產品廣告。

由於這個公司同家庭主婦打交道多,所以他們知道家庭主婦的夢想是什麽。那個瑞士人住在法國,是個銷售經理,他本人很愛喝法國湯,然後他就想如何將自己學到的技術應用到烹調上去。他先設計了一個可以加熱的攪拌機,把湯料加入這個機器嚐試。這個就是“小美”的誕生日。這個公司接受了這個員工的思想,開始發展。這樣的策略一直使用到今天,如今VM2000TM6風靡了全世界的廚房,用手觸屏幕開啟功能。這樣的機器要賣到1300歐元,反正我是不會買的。我在上海的朋友,好像家家都有一個,要一萬多人民幣,國內人都很有錢,一萬元算不了什麽。這個機器的本質就是:方便、簡單、快速、幹淨、健康。每次,我去Wuppertal,走出火車站,迎麵大街左側就是售賣“小美”的商店,我連看一眼都不敢,好像見到了妖怪,趕緊逃。

因為這個價格,小美的銷售不很容易,所以,Vorwerk就設計了一係列的課程,誰買了這個機器,可以享受一係列的服務。比如,營養課程。TM6的型號是最新的,也是最複雜的。使用之前,必須參加他們提供的課程。(我一聽這就頭疼,我喜歡東西越簡單越好)。他們有很好的銷售顧問,同客人建立起親密的關係,隨時指導,親自操作演示。全世界有5萬個這樣的銷售顧問,我發小的嫂子就是其中之一,發小會在熟人圈裏為她嫂子拉廣告,很給力很有用滴。這份工作不是專職的,是業餘的,掙一點外快錢。

喜歡用這種機器的人,組成了自己的群,常常在群裏討論交流。據說,全世界有幾百萬人使用這套機器,這樣的凝聚力給有同樣興趣愛好的人帶來了快樂。不可思議的是,公司掙的錢不僅僅是出售這種機器,還有配套的零件,相應的配方都帶來了巨大的盈利。

50年過去了,世界發生了很大的變化、家庭結構起了變化、公司也起了變化。Vorwerk今天仍然注意收集數據,密切關注家庭婦女的動向,她們對什麽抱怨?她們有什麽願望?都是公司找到新的契機的途徑。他們居然還生產一種泡茶的機器,要600歐元。

當然市場的競爭壓力也是很大的,他們的市場當前主要在法國、德國、美國和中國。在意大利也很受歡迎,意大利足球隊穿著印有這家公司廣告的紫色球衣,奔馳在綠茵草地上。

單看這麽多的零件,每次清洗都是煩。不洗吧,容易壞,到底價格不菲,心疼啊。

看看他們怎麽做菜,據說什麽都可以做。但是複雜得不得了,到底好在哪裏?不明白。

 




更多我的博客文章>>>

所有跟帖: 

適合沒有爐灶的人,太麻煩,堅決不買。 -exf- 給 exf 發送悄悄話 exf 的個人群組 (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 18:17:17

加跟帖:

  • 筆名:      密碼: 保持登錄狀態一個月,直到我退出登錄。
  • 標題:
  • 內容(可選項): [所見即所得|預覽模式] [HTML源代碼] [如何上傳圖片] [怎樣發視頻] [如何貼音樂]
回到頂部