《蜜汁豆腐//香辣蜜汁豆腐》好吃到停不住嘴,快來試一試吧~~~(圖文+視頻)

來源: 彬彬有院 2020-12-03 07:22:39 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2483 bytes)
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蜜汁豆腐是我小時候非常喜歡吃的一款美食,前不久在一家豆腐坊裏買了一盒,也非常好吃,但是總覺得缺了點什麽,我就自己試了一下,果然找回了那種感覺,太好吃了,和我一起來做吧。

材料: 老豆腐600克 生抽15毫升 老抽15毫升 紅糖50克 鹽2-3克 桂皮一小塊 香葉2片 八角2個 蜂蜜1-2湯勺 辣椒油少許 熟的白芝麻少許

做法:

1.選老豆腐切開,起油鍋炸

2.把調味料倒在一起,小火燒至紅糖溶化做一個醬汁

3.炸好的豆腐加入調料小火燒至湯汁濃稠

4.做好後撒上芝麻,喜歡吃辣的朋友可以澆上辣椒油

做法簡單,關鍵這個調味汁的比例那是相當的好吃,真的是停不下嘴,實在是太好吃了

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所有跟帖: 

這是提早過年的節奏,,~~謝謝~- -青鬆站- 給 青鬆站 發送悄悄話 青鬆站 的博客首頁 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 07:51:34

謝謝你~~~也是快過節了,先準備上一些菜~~~:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 07:58:49

謝謝杉杉~~每次餓了來此壇,總有暖心的感覺,,多謝勤懇的朋友們,預祝節日快樂~~謝謝~- -青鬆站- 給 青鬆站 發送悄悄話 青鬆站 的博客首頁 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 09:20:16

謝謝你,也祝你和家人平安健康快樂~~~ -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 09:28:47

我生在上海但有杭州戶口,二地加起來,有青島生活的親人,有講廣東話的無數同學,你的視頻真像回家,謝謝--~~,, -青鬆站- 給 青鬆站 發送悄悄話 青鬆站 的博客首頁 (87 bytes) () 12/03/2020 postreply 10:28:58

謝謝謝謝,都是割不斷的親情:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 10:40:03

哇!豆腐還能這樣做,看上去很好吃,好棒哦 ~~~~ 謝謝分享! -馬虎龍媽- 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 09:02:55

非常好吃,小時候的零食;下酒菜,小零嘴,配飯,都好吃:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 09:04:50

看著好吃,隻是不想油炸的話,把豆腐煎完後,在煮,不知怎樣 -zongzaipiao- 給 zongzaipiao 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 14:24:35

如果有空氣炸鍋也可以,兩麵噴油就行,具體時間我沒做過,自己注意觀察一下;煎的肯定不行,我因為是視頻,所以用傳統方法做:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 17:39:52

噢,謝謝 -zongzaipiao- 給 zongzaipiao 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 18:39:57

這豆腐做的可真誘人~,讚! -revy.kichen- 給 revy.kichen 發送悄悄話 revy.kichen 的博客首頁 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 17:05:20

謝謝你,非常好吃的小零嘴:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 17:40:15

這個很像蘇州豆腐幹,好吃! -大姐姐小妹妹- 給 大姐姐小妹妹 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 19:30:35

謝謝你,有點類似,做小零嘴下酒菜或者配飯都好吃:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 14:46:02

真的可以當零食也可以當下飯菜 -矽穀川妹兒- 給 矽穀川妹兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 19:55:46

好吃到嘬手指頭:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 14:46:44

這是我家領導的最愛。一定要來試試。謝謝啦。 -香草山上- 給 香草山上 發送悄悄話 香草山上 的博客首頁 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 08:14:48

試一下,簡單好做又好吃:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 14:47:12

有滋有味!讚 -大龍- 給 大龍 發送悄悄話 大龍 的博客首頁 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 10:00:33

謝謝大龍,真的是很有滋味:) -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 14:47:40

幾乎沒有漏掉過你的視頻,在你的廚房、院子裏學了很多東西! -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 12/05/2020 postreply 00:37:45

謝謝你,周末愉快~~~ -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/05/2020 postreply 07:36:57

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