《南瓜的種類和吃法》,尤其是日本南瓜,既有南瓜的香甜又有栗子的粉糯,控製糖分攝入的人可以吃這個(視頻+圖文)

來源: 熊王xiaoya 2020-09-26 02:55:18 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2918 bytes)
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現在無論去哪都能看到各種各樣的南瓜,
橙色的Pumpkin、黃色的Spaghetti Squash、綠色的Acorn Squash、淺棕色的Butternut Squash,各色南瓜粉墨登場. 這些熟悉的味道,靚麗的色彩,也同時提醒我們各種節日也要陸續登場了微笑

第一種是butternut squash

第二種是spaghetti squash

第三種是acron squash

第四種就是果蔬界的網紅——日本南瓜,kabocha貝貝南瓜

尤其是第四種,既具有南瓜的香甜又有栗子的粉糯,貝貝南瓜的糖分以木糖為主,
不在體內代謝,會直接排出體外,對需要控製糖分攝入的人來說是非常健康的一種食物

日本南瓜蒸著吃,洗淨後不需要去皮,直接放入蒸鍋中一般蒸製10-15分鍾後便可以

日本南瓜最簡單粗暴的方法就是切條放烤箱400F 烤35分鍾左右

 

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所有跟帖: 

成品圖好好看! -rosejyy2000- 給 rosejyy2000 發送悄悄話 rosejyy2000 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 06:19:30

早上好,秋天是吃南瓜的時候,各種美食都可以用到 -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 06:30:04

日本綠皮南瓜,不是貝貝南瓜 日本的真貝貝南瓜瓣數是8-12瓣之間,而假貝貝的瓣數一般小於8瓣 -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 06:30:58

厲害,貝貝南瓜啥樣?怎麽好吃法? -紫色公主- 給 紫色公主 發送悄悄話 紫色公主 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 10:13:33

日本貝貝南瓜既具有南瓜的香甜又有栗子的粉糯,糖分以木糖為主,不在體內代謝,直接排出體外 對需要控製糖分攝入的人來說非常健康, -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (88 bytes) () 09/26/2020 postreply 10:21:35

長知識了,能自己種嗎? -紫色公主- 給 紫色公主 發送悄悄話 紫色公主 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 10:22:25

自己能種的,我去年催芽種了幾顆,很糯,板栗味,甜:) -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 10:45:32

你太能幹了!我種的日本南瓜,花開得挺勤,果沒幾個啊。周末同愉快! -紫色公主- 給 紫色公主 發送悄悄話 紫色公主 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:09:09

貝貝南瓜的花為單性花,雌雄同株,人工授粉一下會提高產量,這個產量還不錯的,接小果以後就得施肥了 -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 18:01:12

周末愉快:) -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 11:30:49

日本南瓜蒸著吃,洗淨後不需要去皮,直接放入蒸鍋中一般蒸製10-15分鍾後便可以 -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 09:27:28

日本南瓜最簡單粗暴的方法就是切條放烤箱400F 烤35分鍾左右 -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 09:29:25

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