香酥蝦適合選用小蝦來做,不用一大鍋油,比平時炒菜稍微多些油,半炸半煎也可以讓蝦外焦裏嫩,連蝦殼都可以吃,偶爾還夾著芝麻的香太香了,倍受家人的喜歡。喜歡的吃蝦的一定要試試這種做法,拿來宴客也都不錯。
食材:蝦400克左右,幹辣椒一小把,洋蔥少許,薑,蒜,蔥段。
調料:薑,料酒,鹽,蠔油,生抽。
香酥蝦適合選用小蝦來做,不用一大鍋油,比平時炒菜稍微多些油,半炸半煎也可以讓蝦外焦裏嫩,連蝦殼都可以吃,偶爾還夾著芝麻的香太香了,倍受家人的喜歡。喜歡的吃蝦的一定要試試這種做法,拿來宴客也都不錯。
食材:蝦400克左右,幹辣椒一小把,洋蔥少許,薑,蒜,蔥段。
調料:薑,料酒,鹽,蠔油,生抽。
• 多謝分享~ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/15/2020 postreply 07:24:52
• 成色好靚哦! -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 07/15/2020 postreply 13:00:50
• 謝謝!味道也很正呢。哈哈 :) -我愛吃辣椒- ♂ (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 02:11:48